欢迎访问企阳北京餐饮展,北京火锅展,北京食材展
企阳国际展览集团
®
企阳餐饮展
企阳火锅展
北京展
__________
2025餐饮火锅酒店业展>>

北京餐饮展 2025:食材与火锅的盛宴

 二维码
发表时间:2024-10-08 14:14

我市推出邢州宴、全荷宴、非遗美食展等,让游客品尝冀中南风情的地方特色名吃,感受浓浓邢台文化——美食飘香带旺太行泉城“烟火气”在邢州宴名吃广场看戏剧演出、吃特色小吃;到大开元寺广场学非遗技艺、尝非遗美食;去信都区北唐村赏自然美景、品全荷宴……国庆假期,我市推出系列美食展,打造地方特色餐饮品牌,让游客能一站式打卡太行泉城特色美食。↑邢州宴名吃广场集中推出邢台本土特色系列菜品,供游客品尝。王露橦摄10月4日晚,邢州大酒店门前的邢州宴名吃广场人头攒动。西仓巷油条、赵阔腌肉、黑家饺子、杨记炸糕等美食一应俱全,空气中弥漫着诱人的食物香气。“不用东奔西走,在这一个地方就能品尝到邢台最地道的特色美食,太过瘾了。”北京游客许鹏说,“我最爱吃的是驴油灌掌,煎得外酥里嫩,再蘸一口灵魂蒜汁,味道那叫一个香。”除了吃美食,邢州宴名吃广场还搭上了戏台子,让市民游客在品尝本土特色系列菜品的同时,还能欣赏传统戏曲表演。戏迷赵波家住南和区,听朋友说这里有仝家班和阳坠剧剧团的表演,10月1日起,天天都来听戏。“饿了点上一碗砂锅、两个烧饼,10块钱就能吃得饱饱的。”他说。连日来,在大开元寺广场,“好运泉城——非遗里的邢台”活动正如火如荼地进行。在非遗美食区,宁晋吹糖人、南和糖画、临西臭豆腐等地道美食,吸引了众多游客排队品尝。10月5日一大早,赵庆中的威县手打火烧摊位上就已经飘来阵阵香气。只见他揪下一块面团,经过揉捏、摔打、擀压、烤制,1分钟左右,香酥的火烧便新鲜出炉。不一会儿,火烧便被抢购一空。“摆摊这些日子,我一天能打300多个火烧,从早上出摊到晚上收摊忙个不停。”赵庆中说。↑大开元寺广场“好运泉城——非遗里的邢台”活动现场,赵庆中正在制作火烧。郭雨晗摄“我家就住这附近,这已经是我第三次来买火烧了。”市民胡艳萍刚拿到火烧就迫不及待地咬了一口。她说,很多东西平时想吃但不好买,这次在家门口就能尝到正宗的特色美食,要点个大大的赞。火烧摊位旁,张夫来正在熬制清河菜豆腐。他告诉记者,如今,他们把原材料进行重新配比和改良,制成半成品,方便顾客加工。“国庆假期,除了在大开元寺广场,我们还在京南后海和东由留码头开了2家店铺,希望有更多的人了解清河菜豆腐,吃上清河菜豆腐。”张夫来说。↑大开元寺广场“好运泉城——非遗里的邢台”活动现场,张夫来正在向游客介绍清河菜豆腐。郭雨晗摄国庆假期,位于信都区羊范镇北唐村的语荷田园内,一家全荷盛宴田园美食餐厅迎来一波高峰。翠影香酥荷、桂花莲子扣、药膳荷叶鸡等特色菜品令游客目不暇接、垂涎欲滴。市餐饮行业协会党支部书记曹春岭介绍,他们以邢台特产瑶池御藕为原料,以冀菜的烹调方法为基础,注重突出原料本味,同时结合现代人的养生需求进行菜品研发,让菜肴不仅可口,更兼具营养与健康。“没想到用莲花、荷叶、莲子等食材能做出这么多既好吃又有营养的菜品,让我感受到了邢台美食独特的魅力。”来自石家庄市的游客张全文说,这次来邢台吃得好、玩得好,不虚此行。

北京餐饮展 2025 即将盛大开幕!这不仅是一场北京食材展,更是北京火锅展的精彩舞台。在这里,您将领略到最新的餐饮趋势,品尝到最优质的食材,感受到火锅文化的独特魅力。众多知名品牌和企业将齐聚一堂,展示他们的创新产品和服务。无论您是餐饮从业者、美食爱好者,还是寻求合作机会的商家,北京餐饮展 2025 都不容错过。

企阳餐饮展

企阳国际展览集团

举办城市

北京餐饮展,北京火锅,北京食材

天津餐饮展,天津火锅,天津食材

成都餐饮展,成都火锅,成都食材

郑州餐饮展,郑州火锅,郑州食材

广州餐饮展,广州火锅,广州食材

南京餐饮展,南京火锅,南京食材

关于我们

企阳国际展览集团是一家从事展览会议组织、会展服务、活动策划执行的专业展览公司。公司致力于竭诚为国内外客户提供全面的,超值的会展策划推广服务。

联系我们

北京博闻企阳国际展览有限公司
郑州企阳典克展览有限公司

天津企阳展览服务有限公司

手机号:18822530929

联系人:赵长江

QQ|微信:2433253879


________________________________________________________________________________
在线客服
 
 
 工作时间
周一至周五 :8:30-17:30
周六至周日 :9:00-17:00
 联系方式
客服热线:18822530929