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2025 年北京火锅展-火锅食材展-时间地点电话

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发表时间:2024-11-25 09:44

2025 第十三届北京火锅食材用品展览会及餐饮业博览会即将盛大开幕!

这场备受瞩目的盛会将于 4 月 10 日至 12 日在中国国际展览中心顺义馆举办。

作为行业内的重要展会,北京火锅展汇聚了众多优质的火锅食材和用品供应商,为您带来最新、最优质的产品。

在这里,您可以一站式采购到各种火锅食材,从新鲜的肉类、蔬菜到特色的调料、酱料。同时,还能发现最新的火锅用品,提升您的餐饮体验。

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北京延庆区举办名店、名菜、名厨“三名”工程、“一镇一桌菜”必吃榜评选成果展示活动及议政座谈会。现场揭晓了10位名厨、15家名店、10道名菜以及10桌“一镇一桌菜”宴席的荣誉名单,激励辖区餐饮业创新发展,为消费者带来“食在延庆”指南。当天,来自延庆的14位优秀厨师齐聚一堂,展开了一场厨艺大比拼。经过切配加工、烹调制作、安全卫生、成品质量等多方面的综合考量,最终,制作妫水河畔私房豆腐宴的盖宝文等10位选手脱颖而出,荣获“名厨”称号。活动评选出的“名店”同样特色鲜明,涵盖了网红民宿餐厅、老牌餐饮企业、高端酒店餐饮部等。瓦特养生大锅集南北特色蒸菜和延庆本土特色主食于一体,菜品丰富、种类繁多;延庆万豪酒店万豪中餐厅的地道粤菜,精致典雅,味道纯正。上榜的10道“名菜”同样令人垂涎。原乡民宿的柏木熏肉、云霞阁农家餐厅的向阳鱼宴、冯曦农家餐厅的柳沟三彩豆腐火盆锅等菜肴,不仅色香味美、营养丰富,还饱含本地饮食特色和人文底蕴。现场,10桌“一镇一桌菜”宴席集中亮相,展示了延庆区各乡镇的餐饮文化特色。延庆区商务局局长刘涛表示,“接下来,将继续以美食为媒,鼓励餐饮企业创新发展,擦亮‘食在延庆’新名片。”

2025 第十三届北京火锅食材用品展览会及餐饮业博览会即将盛大开幕!

这场备受瞩目的盛会将于 4 月 10 日至 12 日在中国国际展览中心顺义馆举办。

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